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¡¡Nos vamos de feria con el Pulpo a la Gallega Bilbao!!

¡Qué frío empieza a hacer en la capital del mundo! Para intentar combatirlo hoy os traemos un plato que a muchos nos encanta, el “pulpo a feira” o pulpo a la gallega bilbao. Este plato, con su punto picante gracias al pimentón, además de hacernos entrar en calor, hace las delicias de muchos paladares. Este sabroso plato tiene su origen en la forma en que antiguamente se conservaba el pulpo. Al igual que nuestros arrantzales…