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tartas con estilo

Tartas con estilo

Siempre que se acerca un cumpleaños, una boda, un bautizo… son muy pocos los que se atreven a preparar ellos la tarta para esa celebración, ya que temen caer en las típicas formas o sabores o mismamente que el resultado no sea el esperado. Sin embargo, con las recetas que os vamos a mostrar a continuación ya no tendréis excusa alguna para preparar una tarta con estilo. Tarta de confeti Si como lo oyes. Es…

platos originales

Platos originales para una cena con amigos

Preparar una cena para familiares o amigos conlleva la responsabilidad de ser un buen anfitrión y servir en tu mesa platos ricos, apetecibles y variados, de forma que se adapten a los gustos de todos los comensales. Puedes ir a lo seguro preparando los típicos platos que triunfan en todas las reuniones. Pero si quieres arriesgar y sorprender a todos con un menú novedoso, aquí te dejamos 10 ideas de platos originales para cenar. Una…

comida sana y ligera

Como cocinar comida sana y ligera

Desde siempre cuando pensamos en preparar comida sana y ligera  lo relacionamos con platos insípidos y que no nos van a saciar el hambre,  y encima nos van a llevar un mucho de tiempo, pero estamos muy equivocados. Aunque no lo parezca es de lo más sencillo preparar un plato riquísimo y que contenga alimentos que nos gusten y que a la vez nos permitan llevar una alimentación sana y ligera. Se lo que estáis…

tapas Bilbao

Tapas Bilbao, ¿es lo mismo una tapa que un pintxo?

¿Habéis oído la expresión me voy de tapas Bilbao? Nosotros tampoco la verdad… en el País Vasco, y centrándonos más concretamente en Bilbao, es una costumbre ir de Pintxos, pero ¿decimos pintxos por constumbre y geolocalización? ¿o la diferencia entre ir de pintxos e ir de tapas Bilbao, va más allá? Normalmente a la gente de fuera, ver nuestras barras les asombra muchísimo, repletas de pintxos, y es que en otras comunidades, ir de bar…

Restaurantes Bilbao

Restaurantes en Bilbao, la mejor manera de conocer nuestra villa.

Que en Bilbao se come de maravilla no es ningún secreto, la oferta de Restaurantes Bilbao crece día a día por eso a nosotros nos gusta destacar en la calidad de nuestros productos y en los precios lo más ajustados posibles, para que nuestros clientes puedan disfrutar de la mejor comida en la villa a un precio muy asequible. En numerosos blogs se refieren a nosotros al hablar de buenos restaurantes en Bilbao, por ejemplo…

Pintxos en el Casco Viejo de Bilbao

Pintxos en el Casco Viejo de Bilbao

¿De Pintxos en el Casco Viejo de Bilbao? No hay nada más típico que entrar en un bar y ver la barra repleta de pintxos, y es que no se nos ocurre mejor plan que salir de pintxos en el Casco Viejo de Bilbao y si esto lo acompañamos con un Crianza, un Txakoli o una Kaña ya es el plan del Siglo, aunque prácticamente lo repitamos cada fin de semana, cada vez se nos…

FOTO:JORDI ALEMANY 22/12/14 SANTO TOMAS

Santo Tomás Bilbao.

Por fin ha llegado la ansiada fiesta a Bilbao! Hoy es Santo Tomás Bilbao… Es una fiesta en la que el ambiente rural es el protagonista y marca el inicio de la Navidad, cada año atrae a miles de personas dispuestas a disfrutar de todo tipo de productos, pero los protagonistas sin duda son los talos y la sidra.   Santo Tomás Bilbao se remonta a mediados del siglo XIX, el caso es que todos…

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La cuajada con miel: un postre de toda la vida en los restaurantes de bilbao

Este postre es muy típico en los restaurantes de Bilbao, sobre todo en los de cocina tradicional, casera y de calidad como la nuestra. Hoy parece que el tiempo nos ha dado una tregua y brilla el sol en la capital del mundo. Por eso mismo desde Restaurantes Berton Bilbao queremos endulzaros el día también, a nuestra manera. Y que mejor forma de hacerlo con un postre muy nuestro, de los de toda la vida:…